Магазин здорового питания
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ДИСТРИБЬЮТОР
ИМПОРТЕР 
Рецепты
Доставка
Оплата
Компания
О нас
Блог
Партнеры
Отзывы
Контакты
+7 929 609 88 88
Заказать звонок
Задать вопрос
mh@markhabanero.ru
г. Москва, ул. Ленинская слобода 19с7
  • Вконтакте
  • WhatsApp
Магазин здорового питания
+7 929 609 88 88
г. Москва, ул. Ленинская слобода 19с7
Магазин здорового питания
Рецепты
Доставка
Оплата
Компания
  • О нас
  • Блог
  • Партнеры
  • Отзывы
Контакты
+  ЕЩЕ
    • Рецепты
    • Доставка
    • Оплата
    • Компания
      • Назад
      • Компания
      • О нас
      • Блог
      • Партнеры
      • Отзывы
    • Контакты
    • +7 929 609 88 88
    Контактная информация
    г. Москва, ул. Ленинская слобода 19с7
    mh@markhabanero.ru
    • Вконтакте
    • WhatsApp

    Полезные свойства порошка ванили

    Главная
    —
    Блог
    —Полезные свойства порошка ванили
    свойства порошка ванили

    Порошок ванили - это белый кристаллический порошок, созданный человеком с...

    Порошок ванили — это белый кристаллический порошок, созданный человеком с целью удешевления природного ванилина. Само растение ванилин относится к семейству орхидных и имеет больше ста разновидностей. В массовом производстве используется только три сорта растения, которое впервые было обнаружено в Мексике. Сегодня ванилин выращивают в Америке, Коста-Рике, Мексике и других странах. Лидером по экспорту ванилина является Мадагаскар.

    Европа познакомилась с ванилью в 1520 году, а в Америке она уже давно выращивалась. Например, ацтеки ванилином платили дань, так что ценность данного продукта нельзя недооценить. Сегодня ваниль находится в доступной продаже в разных видах и формах – от палочек до порошка и сахара. Чаще всего потребители выбирают порошок ванили, так как он более прост в употреблении, по вкусу не уступает настоящему ванилину, да и стоит значительно дешевле.

    Состав

    1 ваниль.jpg
    В состав ванилина входят глюкованилин, глюкозид, эфирные масла, слизистые и дубильные вещества. В процессе ферментации глюкованилин распадается на ванилин и глюкозу.

    0,75-2,9% от общего состава – это ванилин4окси3метоксилбензальдегид – основное ароматическое вещество ванили. Иногда его количество может достигать даже 12,5%, что очень много и бывает очень редко!

    Порошок ванилина не содержит никаких полезных элементов, чего не скажешь о растении. Изначально кристаллы создавались для придания блюдам и выпечке запаха ванили, который ценится во всем мире за свой невероятный аромат нежности и сладости.

    Полезные свойства

    2 ваниль.jpg
    Растение ванилин эффективно применяется при лечении следующих заболеваний:

    • расстройство нервной системы;
    • бессонница;
    • аллергия;
    • высокое артериальное давление;
    • лихорадка;
    • судороги;
    • нарушенное пищеварение;
    • усталость;
    • ревматизм;
    • задержка менструаций, сбой в менструальном цикле;
    • климактерические расстройства;
    • хлороз;
    • психические заболевания;
    • сонливость и т.д.

    Наиболее популярно растение в народной медицине, где используется в качестве возбуждающего средства, способного также поднять мышечную активность, восстановить аппетит, снять раздражение, успокоить.

    Кроме того ваниль нашла свое место в косметологии и аромотерапии, так как обладает сильным регенерирующим свойством, которое обеспечивают не омыляемые жиры и жирные кислоты, в большом количестве присутствующие в растении.

    При помощи масел и кремов, лосьонов, бальзамов и прочих средств, в составе которых имеется ванилин можно повысить упругость и эластичность кожи, устранить нервную сыпь, отрегулировать проницаемость кожного барьера.

    Ванильное масло используют при необходимости стабилизировать кислотность желудочного сока, справиться с передозировкой алкоголя, кишечными коликами, заболеваниями прямой кишки, сахарным диабетом.

    Применение

    3 ваниль.jpg
    Ванилин используется в кулинарии, медицине, аромотерапии, косметологии, парфюмерии. В каждой из этих отраслей он занял достойное место и эффективно выполняет поставленные перед ним задачи. Наиболее полезна натуральная ваниль в стручках темно-коричневого цвета, которую сегодня можно купить, как в супермаркете, так и на рынке.

    Вред и противопоказания

    4 ваниль.jpg
    Особого вреда от употребления ванилина нет, если только у человека нет индивидуальной непереносимости данного продукта. Такое бывает, но в очень редких случаях. Единичные случаи аллергии на ванилин могут перерасти в экзему, но чтобы это случилось ванильный сахар нужно перепутать с обычным, и съесть хотя бы упаковку, но разница чувствуется уже при попадании продукта на язык, так как по вкусу эти продукты совсем не похожи. Кроме того аромат ванили сообщит потребителю о том, что он собирается съесть что-то не то, еще до того, как он поднесет порошок ко рту.


    Назад к списку

    Будьте в курсе наших акций и новостей
    Подписаться
    Ваш менеджер
    Юлия
    +7 495 476 55 05 доб.1
    Задать вопрос
    Рецепты
    Компания
    О нас
    Блог
    Партнеры
    Отзывы
    Информация
    Ингредиенты для пищевой промышленности
    Политика
    Контакты
    Подписаться на рассылку
    +7 929 609 88 88
    mh@markhabanero.ru
    г. Москва, ул. Ленинская слобода 19с7
    • Вконтакте
    • WhatsApp
    2023 © UFEELGOOD