Тирамиссу с заменителями сахара.
Просто мечта для нашей фигуры !

Невероятно вкусный рецепт Тирамису заботится о нашем здоровье и содержит Organic Sun Dried Cane (высушенный на солнце сок сахарного тростника)
В нем намного меньше калорий, чем в рафинированном сахаре. А также он полезен для здоровья иммунной системы, источник кальция, магния и рибофлавина.

Ингредиенты:

• 1.5 яичных желтка и 1,5 яичных белка, 
•  25g Organic Sun Dried Cane (сок сахарного тростника),
• 125г сыра маскарпоне,
•  20 шт. печенья "Дамские пальчики",
•  1 упаковка печенья Бискотти (любого на ваш вкус),
• 1 чайная ложка растворимого кофе (или кэроб, на ваш вкус), 
• 25мл ликера Амаретто,
• 1 столовая ложка Organic Cacao Powder (какао-порошок), 
• 1 чайная ложка Organic Lucuma (лукума).

Приготовление:
Начните взбивать яичный желток, добавляя сок тростника, маскарпоне и лукум.
Взбейте до пиков яичные белки и добавьте к нашей первоначальной смеси.
Замочите Дамские пальчики в кофе с амаретто.
Выложите слой яично-сырной смеси на замоченные дамские пальчики, после выкладывайте слой из печенья Бискотти. Равномерно распределите оставшуюся часть яично-сырной смеси и отправьте в холодильник на 1-2 часа.
Перед подачей на стол посыпьте Тирамиссу какао-порошком.