Готовим ароматные конфеты на основе какао-масла и натурального темного шоколада. Такой десерт прекрасно подойдет к чашке чая или кофе.

Ингредиенты:

- 15 фиников без косточек
- 6 столовых ложек какао-порошка
- 4 столовые ложки какао масла холодного отжима
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- стевия или кокосовый сахар по желанию

Шоколадная глазурь:
- 1/2 стакана шоколада
- 1 столовая ложка какао-масла
- кокосовая стружка или гималайская соль для украшения

Приготовление:
Поместите финики в чашку и залейте их горячей водой. Оставьте на 5 минут.
Затем переложите в блендер, добавьте какао-порошок, масло и экстракт. Взбейте до однородного состояния.
Разложите пергаментную бумагу. Готовые шарики из полученной массы выкладываем на бумагу. Убираем в морозильную камеру на 10 минут.
После чего готовим глазурь, для этого растапливаем на водяной бане какао-масло, добавляем какао-порошок и перемешиваем. Достаем конфеты из холодильника, покрываем глазурью и украшаем. 
Убираем в морозильник еще на 15 минут. Подаем к столу! Приятного аппетита!

Все продукты для приготовления полезного десерта вы можете найти в нашем магазине по доступной цене.