Вьетнамский тропический чай

Необычный яркий напиток заряжает летним настроением!

В жаркую погоду хочется скорее утолить жажду приятным напитком. Обязательно попробуйте вьетнамский холодный чай с маракуйя! Это сладкий ароматный напиток, который во Вьетнаме называют «tra chanh leo» или «tra chanh day». Поднимает настроение, улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ. Для приготовления вам понадобятся маракуйя, лед, зеленый чай и натуральный подсластитель. Все так просто и так вкусно!

чай маракуйя

Ингредиенты:

2 чашки горячей воды
3 пакетика натурального зеленого чая (можно использовать сенча или матча)
6 плодов маракуйя
2 ст. ложки меда
лед

Приготовление:
1. Заливаем чай горячей водой и настаиваем в течение 15 минут. Затем процедите воду, добавьте мед и перемешайте. Уберите напиток в холодильник на 1 час.

маракуйя сок

2. Разрежьте фрукт и выложите мякоть в чашу, удалите семена при помощи ложки и сито. Полученный сок с мякотью добавьте в чай, перемешайте. Подавайте с кубиками льда и веточкой мяты. Приятного аппетита!