img

Organic MungМаш

149 ₽

Бобы мунг

Бобы мунг (также известны как маш) – старинная бобовая культура, известная еще в эпоху древних индийских и китайских цивилизаций. Полезные свойства этой культуры для здоровья объясняют то важное место, которое она занимает в питании жителей стран Юго-Восточной Азии, Индии, Китая и в наши дни.

По вкусу бобы мунг мало чем отличаются от иных бобовых – чечевицы, отдельных сортов фасоли – однако значительно превосходят их по содержанию питательных веществ. Внешний вид бобов мунг почти не отличает их от зерен гороха: такие же маленькие, круглые и ярко-зеленые. Они отлично насыщают, обладают приятным вкусом. Их можно готовить как самостоятельное блюдо или основной гарнир, а также добавлять в супы, салаты, овощные рагу или вегетарианский плов. Со вкусом этих бобов отлично сочетаются традиционные индийские приправы: кумин, имбирь, куркума, кориандр, карри.

Польза бобов мунг для здоровья

Эти бобы – богатейшая витаминами и микроэлементами культура. Основное ее достоинство – высокий уровень содержания легкоусвояемого растительного белка, что делает употреблением мунг бобов очень актуальным для вегетарианцев. Так же это источник витаминов Е, К, А, и особенно С (более чем отдельные сырые овощи), что благотворно воздействует на зубы, кости, волосы.

Еще несколько поводов купить бобы мунг:

  • богаты клетчаткой
  • обладают мочегонным действием
  • являются природным антисептиком
  • снижают уровень сахара в крови
  • укрепляют иммунитет
  • нормализуют гормональный фон (особенно актуально для женщин в период менопаузы)
  • не вызывают аллергии
  • показаны при любом состоянии здоровья
  • благотворно влияют на состояние кожи
  • вкусный природный антиоксидант.

В нашем Интернет-магазине Вы сможете купить бобы мунг, выращенные органическим путем. Ваше здоровье – в Ваших руках!

Страна происхождения: Китай

Вы ранее просматривали