Домашние мюсли с медом - это полезный перекус и аппетитный завтрак для всей семьи. Для таких хрустящих медовых батончиков нам понадобятся:

• • • 2 стакана овсяных хлопьев из пророщенных зерен
    
  • • 1 чашка колотого миндаля
  • • ½ стакана тыквенных семечек
  • • 1 чашка фиников без косточек
  • • ⅓ чашка липового мёда
  • • ¼ чашки лавандового меда
  • • ¼ чашки арахисовой пасты
  • • ½ стакана сушеной клюквы
  • • 1 чайная ложка морской соли
  
  

  
  

Приготовление:

1. 1. Разогреваем духовку до 180ºС. Выкладываем овсяные хлопья, миндаль и тыквенные семечки на противень. Запекаем в духовке до золотистого цвета, около 12 минут. Перекладываем в миску.
   
2. 2. Взбиваем финики в кухонном комбайне до получения однородной пасты. Добавляем в полученную смесь.
   
3. 3. Смешиваем мед и арахисовую пасту, добавляем в смесь. Хорошо перемешиваем все ингредиенты.
4. 4. Выкладываем пергамент в форму и распределяем полученную массу. Убираем в морозилку на 20 минут. Затем достаем и нарезаем на небольшие батончики. Хранить их можно в контейнере в холодильнике около 3 дней.

Идеально подходит к чашке чая или кофе. Приятного аппетита!